|
|
Zoetzure Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600g pankklaar chinese of witte kool (in dunne reepjes)
2 e sherry
50ml kippebouillon
1 t maismeel
2 e olie
30ml witte wijnazijn
1 e sojasaus
1 e bruine suiker
1/2 t zout 1/4 t peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Roerbak kool in olie voor 2-3 min.
2. Meng overige ingredienten erdoor en kook tot gaar maar nog knapperig
|
|
|